フレンチブルドッグBUCHOとCOBINのまったり〜のんびり〜ブログ+自家製酵母パン
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木曽路への旅

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2日目、「四季の森ホテル」の朝食はこんな感じ。

まずヨーグルト。

 

自家製パンに、な、なんとガレット!!

朝からガレットが頂けるなんて、嬉しい〜♪美味しかった〜。

 

 

さて、いよいよ木曽の宿場町に到着。

 

めちゃめちゃ混んでました。

無料駐車場がたくさんあるけれど、中々停められず待ちました。

スゴイ人!しかも台風の影響で暑っ!真夏日(T_T)

 

しかし、熱々の五平餅はしっかり頂くのだ。(^_^;)

香ばしくて美味しい〜♪

ぶちょうは我慢。ごめんよ。

 

街並み、雰囲気あるね〜。

 

 

とにかく暑くて、BUHIたちお水がぶ飲みでした。

ぶちょうさん、上り坂、時々抱えたりしながらも、

頑張って歩きました〜。

 

 

2日目の宿泊地乗鞍高原への途中、「阿寺渓谷」に行ってみました〜。

エメラルドグリーンのきれいな川。

癒される〜。

 

日が射していたら、もっときれいなんだろうな〜。

 

馬籠宿の坂道と暑さでバテたぶちょうさんは、車で爆睡していたので、

こびんだけ連れて。10歳こびんはやたら元気。

4歳差は大きいな。

 

 

2日目のお宿はこちらの「ポエティカル山荘」。

山登りの方が利用されてるお宿という感じ。

古いのでお部屋はそれなりですが、白濁の硫黄泉の貸切り風呂に入れます♪

BUHIたちと泊まれるのはありがたい。

 

日替わりの夕食は、本日洋食とのことでした。

 

きのこのスープ美味しかった〜。

 

ニジマスのムニエル、写真撮り忘れ・・・。

 

 

 

 

朝食は、雑炊の和食か洋食か選べて、こちらは洋食。

 

 

3日目は中山道まで戻って、「奈良井宿」へ。

 

いい天気!昨日ほどは暑くなくて良かった〜。

 

こちらもタイムスリップしたような雰囲気ある街並み。

 

 

 

軒先のお花、格子戸に掛けられた植物やリースがステキ!

 

こんな水場があちこちにあります。

 

テラス席のあるカフェ「深山」で、BUHIたちとランチ休憩。

 

「100年前のカレー」と

 

「きびもち」を頂きました。

 

帰路途中の諏訪湖。

 

 

3宿のうちの「妻籠宿」には寄れなかったのが心残りだけど、

木曽の宿場町、とってもいい所でした♪

信州は見どころがいっぱいあるな〜。

また是非行きたい!BUHIたちと!!

楽しかった〜♪

 

 

木曽路への旅

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3連休は、久しぶりのお泊りお出掛けしてきました〜。

目的は、木曽の宿場町。

 

初日、まずは途中の佐久でお蕎麦ランチ。「磊庵はぎわら」へ。

いい雰囲気の店構え。

 

石臼挽きのこだわりのお蕎麦のようです。

 

水萌えそばとせいろそばのセット。

水、塩、鮪節のつゆ+辛み大根、普通のつゆと色々楽しめる。

 

手びきそば。

うどんのような太さ!こんなの初めて!

 

3種類それぞれ違った味わい、食感だったけど・・・

私は普通の細いせいろが好きだな〜。

通な人には太いお蕎麦も人気なのか?お客さんいっぱいでした。

私には分からん。

 

 

ランチ後は、宿泊地の蓼科めざし蓼科スカイラインをGO!

思ったより紅葉が進んでました〜。

 

ナナカマド、きれい〜。

 

大河原峠は眺めも良し!

 

BUHIたちもご機嫌です。

 

峠の茶屋ならぬカフェ。

コーヒーとジェラートを頂きました♪

 

蓼科に到着。

「蓼科ふれあい牧場」に行ってみる。

 

ぶちょう、羊さん、山羊さんにご挨拶。

 

こびんは怖いのか?近付かず・・・。

 

子牛に

 

ポニーに

 

うさぎさん。

 

あっ、ミニ豚もいた!お互い気になる〜(笑)

 

BUHIたち、夢の初共演?!

 

次は「蓼科第二牧場」へ

 

 

こちらは牛がいる牧場らしい風景。

 

駐車場横に気になるお店発見!!

 

もちろんBUHIたちと一緒にいただきました!ソフトクリーム〜♪

とっても濃厚、美味しいソフトクリームでした。

 

そして、お宿へ。

「四季の森ホテル」・・・と言っても小さなプチホテルです。いい感じ♪

 

BUHIたちが泊まれるのは、こちらのコテージ。中々立派!

 

目の前の林もステキ♪

 

中もとってもきれいにしてあります。

1階にはLDK、バス、トイレ、洗面、ベッドルームがあり、

 

2階にはミニリビング付きのベッドルーム、さらにもう一つベッドルーム。

ベッドが全部で6台もあり、2人と2匹には贅沢な広さです。

 

BUHIたちも一通りチェックして、気に入ったご様子。

 

ドッグランもあるので使ってみましたが、柵がこんな感じなので・・・

 

いつの間にか、こびんが柵の外に!!脱走注意です(笑)

 

 

楽しみにしていたフレンチの夕食は、BUHIたちをコテージに残し本館へ。

アミューズの「秋刀魚のコンフィ」

 

前菜の「岩魚のマリネ」「ローストビーフ菊花和え?」

 

「10種野菜のスープ」

 

「信州鱒のポワレ岩海苔風味アンチョビバターソース」

 

「黒毛和牛頬肉の赤ワイン煮込み」

 

デザートは「洋梨のタルト」「パッションフルーツソースのパンナコッタ」

 

美味しい自家製パン3種も付いて、

最後のコーヒーはポットサービスのお替り付き。(飲みきれません!)

どれもこれも美しい盛り付けで、とっても美味しかった〜♪

大満足!!テンション上がりました〜。

 

コテージに戻ると、BUHIたちもまったり寛げているようで良かった!

(お留守番中、こびんはキュイ〜ンと鳴いてたけどね・・・)

 

 

2日目からは次回へ続く。

 

 

那須でランチとアート

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日曜日、那須におでかけしました〜。

3連休の中日なので混むかな〜と思いながら出発すると・・・

高速に乗るなり、いきなりの大渋滞!

事故渋滞にドハマりしたのでした(T_T)

 

1時間弱の所、3時間弱かかり、ランチへ。

築150年の古民家レストラン「ファンタジア」に行ってみました。

周囲は普通の民家、「こんな所に?」という感じの所にありました。

なのに、駐車場は県外からの車でほぼ満車!!へ〜すごい。

 

お店の周りにはオブジェ?看板?がたくさん!と陶芸窯などがあり、

なんとも不思議な雰囲気。BUHIたち興味津々?!

 

大きくて立派な古民家。

 

 

ワンコは入れないので、飼い主だけお食事へ。

店内も広い!奥に畳の個室もあるみたいでした。

 

「黒毛和牛のビーフシチュー」¥1890に

+¥500でライスorパン、サラダ、デザート、コーヒーor紅茶を付けて。

よく煮込まれた濃厚ビーフシチューで美味しかった〜。

 

「トマトラーメンラクレットチーズ」¥1280も同じセットを付けて。

ラーメンと言っても麺はパスタなので、濃厚スープパスタという感じ。

 

デザートはガラスの密閉びんに入ったプリンでした。

プリンもとっても濃厚で美味しかった♪

 

 

 

お腹がいっぱいになったら、お次は今回の目的の美術館へ。

「N's YARD」今年3月にオープンした奈良美智さんの作品と

コレクションの美術館です。

道の駅「明治の森・黒磯」の近くのはずなんだけど、

裏手の小道を入ったところにあるので、

看板もなく見つけるのに一苦労でした。

 

残念ながらBUHIたちは敷地にも入れないので車待機です。

シンプルでかっこいい外観、きれいなお庭。

 

大きな鳥の巣のオブジェ?

 

大きな作品。

 

大好きな奈良美智の世界を堪能しましたが・・・

欲を言えば、もっとたくさん見たかったな〜。

空間にカッコよく展示してるのか、作品少なめ。

でもカフェもあるし、ゆっくり静かに過ごすにはいいかも。

 

 

道の駅「明治の森・黒磯」には芝生の広場があるので、

BUHI散歩して帰りました〜。

渋滞のお蔭で実質半日のおでかけになってしまったけど、

楽しかったよ〜!!

 

 

 

 

 

・・・・・そして、最近のおうちのパンは・・・・・

 

「春よ恋の山型パン」

 

「カレーロールパン」

カレー風味の生地に、ウインナー入りとチーズ入りの2種類で。

 

 

珍客

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昨日、姪と甥が珍客を連れて遊びに来てくれました〜。

東京の姪の家で飼っているインコのメロン。

 

BUHIたち、初めて至近距離で見るインコに大興奮!!

ぶちょうとメロン、お互い噛み付こうと必死。

メロンも負けてない!ツワモノだ!

 

あまりの興奮に、甥に捕獲されたぶちょうと冷静なメロン。

 

こびんも興奮しまくりで、姪に捕獲され大暴れ。

 

メロンがいる間、ず〜っと大興奮で息荒く・・・

水をがぶ飲みして、ぶちょうは全くトイレじゃない所に

オシッコをするという大失態をしでかしたのでした。

ありえない・・・(-_-;)

 

帰った後も名残惜しそうに、メロンを探してる2BUHIでした。

 

思いがけずのサプライズゲストで、楽しかったね〜♪

 

 

 

健康診断

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水曜日、BUHIたちの健康診断に行ってきました〜。

 

病院に着くと、やる気満々のぶちょうさん。

奥でこびんは暗い表情に・・・(笑)

 

仲良く並んで診察待ち。

 

ぶちょうは最近こまめに検査してるので、いつもの項目を絞った血液検査。

こびんは1年ぶりなので、項目たっぷりコースで。

あと2BUHIとも、しばらくレントゲンを撮っていなかったので撮ってもらいました。

 

結果は・・・

こびんは、血液は全て基準値内のパーフェクト!

ぶちょうは、ヘマトクリット、ヘモグロビンが基準値内に戻り、

クレアチニン、BUNは数値が下がり改善した!!

レントゲンは、ふたりとも軽度の心臓肥大と背骨の変形が見られるが

特に問題無し!!

 

とりあえず大きな変化もなく良かった〜♪

ぶちょうさんは、このまま体調キープすべく、

お薬&サプリを2か月分たっぷり頂いてきました。

 

さて、今度病院行くときはこびんの尿を持って行かなければ・・・。

針さして採尿するらしいが(知らなかった!痛そう!)

暴れて採れなかったので、家で採って持って行くことに(-_-;)

こびん、精いっぱいの断固拒否をしたのだろう・・・。

はい、お疲れちゃんでした!!

 

 

 

軽井沢へ

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日曜日、軽井沢へおでかけしました〜。

この夏は暑過ぎて中々行けずにいた軽井沢、久々です〜♪

BUHIたちも快適にお散歩出来る涼しさでした。

 

 

 

 

 

ランチは追分宿入口付近のカフェ「RK GARDEN」へ。

花屋さんの横でやっているカフェなので、ガーデニンググッズで

飾られたインテリアはナチュラルでとっても素敵です♪

BUHIたちも一緒に入れます!

 

壁の無い半屋外なスペースで気持ちいい〜♪

暑い日は辛いかな・・・。

BUHIたちも一緒に入れてご満悦。

 

 

カラフルに野菜が盛られたお料理はヘルシーなヴィーガン料理です。

「ソイミートと豆乳のとろけるトマトクリームラザニア

(天然酵母パン付き)」¥1580は、野菜の下にクリーミーな

ラザニアがたっぷり隠れてます。

 

「11種の野菜ミートローフとヴィーガンチーズのクロックムッシュ

(ミニミネストローネ付き)」¥1600は、野菜たっぷりながら

クロックムッシュがずっしり食べ応えあります。

 

どちらも美味しくて大満足でした〜!!

BUHIたちも焼き人参や焼きじゃがいもを堪能して、納得かな(^^)

 

選べるドリンクは、「エルダーフラワーコーディアル(HOT)」と

「アップルティーソーダ」にしました。(写真撮り忘れた〜(T_T))

 

 

さて、軽井沢と言えばパン屋さん?!

というわけで、今回は行ったことのないパン屋さん「ジャンバルジャン」に

行ってみました。

鹿島の森近くの別荘地にある小さなお店。2階はギャラリーのようでした。

 

キャラメル味の洋梨が乗ったデニッシュがいい香り。

小振りなブリオッシュがかわいい♪

 

 

アウトレットの芝生広場で、楽しそうなこびさん。

 

ぶちょうは長い車お留守番が少々ご不満なようでしたが・・・(^_^;)

 

あ〜やっぱり軽井沢は楽しいね〜。

ワンコに優しい軽井沢、住んでしまいたい!

無理だけど・・・(笑)

 

 

 

 

 

 

・・・・・そして、最近のおうちのパンは・・・・・

 

<バゲットとベーコンパン>

北海道産ハードブレッド用の粉使用。

見た目はイマイチだけど、焼き立てはもっちりで美味し〜♪

 

味わってしまった

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昨日の美術館公園。

すぐにでも雨降りそうで、芝生も湿っていて、

芝生の原っぱはほぼ貸切り状態。

 

 

 

涼しかったので、ぶちょうのボテボテ走りも見られました!(^^)

 

気が付けばぶちょうさん、何やら夢中で頬張っていました!!

 

落ちていたのはヤマボウシの実。

今まで食べたことなかったのに・・・。

 

このボツボツした毒々しい見た目!

3〜4個食べたっぽいけど、大丈夫か?

 

すぐにググってみると、なんと甘くて食べられるらしい。

ジャムや果実酒の作り方なんてのも載っている。

へ〜そうなんだ〜。

知らなかった!

甘いんじゃぶちょうが喜んで食べるわけだ!

ヤバイ、きっとこれで味覚えてしまったな・・・。

とりあえず、ぶちょうさんお腹壊さなかったし、何事もなかったけど、

ワンコが食べていいか分からないし、

落ちていたら拾い食いに注意しよう!!

 

 

 

 

 

・・・・・そして、最近のおうちのパンは・・・・・

 

<「春よ恋」の食パン>

 

ブルーベリーを収穫したのでパンに混ぜてみることに。

 

<ブルーベリーパン>

生のブルーベリーを少量の水とミキサーでペーストにして

生地に混ぜ込んでみました。

膨らむのか心配でしたが、ちゃんと膨らみました♪

 

那須方面へおでかけ

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昨日は、ぶちょこ父お休みだったので、那須方面におでかけしました〜。

小雨の予報だったけど、なんとか降り出す前に「木の俣渓谷」に到着。

 

 

川の両側に遊歩道あり。

アップダウンも少なくて、シニアBUHIにはちょうど良い♪

 

透き通ったきれいなお水!!

 

ホントにきれい〜♪

 

木陰になっているので暑い日も大丈夫そう。

 

昨日は涼しかったので、ぶちょうの「泳いでましよ〜!」の

勇姿は見られませんでしたが・・・

暑い日の水遊びにはもってこいの場所です。

 

吊り橋は金網が荒目だったので、BUHIたちへっぴり腰で歩きにくそう。

結局抱えて渡りました。

 

1周すると雨が降り出したので、黒磯方面へ。

 

 

レトロなこちらの「五十番」でランチ。

 

店内もタイムスリップしたかのようなレトロ感。

 

2週間かけて作る自慢のデミグラスソースをかけていただく

ハンバーグ¥1100(ごはん、味噌汁、漬物付き)と

 

ハンバーグとカニクリームコロッケの盛り合わせ¥1100(同じもの付き)

にしました。

 

どちらも期待通りの懐かしい美味しさでした〜♪

ちなみにランチにコーヒーを付けるとなんと¥50です。

もちろん付けました!

 

 

そして、実はこの日の一番の目的地、「RAKUDA」へ。

黒磯駅すぐ近くのとっても小さなパン屋さんです。

月、火、水の13:00〜17:00しかやっていないので、

中々行けなかった所です。

15m手前に目立たない看板あり。

 

大谷石塀の中にお店があるので、こげ茶色のくぐり戸を開けてくぐります。

 

13:00少し前に行ったら、すでにOPENの看板が出てて、

買っている人がいました。

 

次々にお客さんが来てたので、元々数の少ないパンは

すぐに売り切れてしまいそう。

早く行って良かった!!

で、こちらをGETして参りました。

どれも粉の香りがしっかりして、特に真ん中のふすまパンは

中しっとりもちもちで最高でした♪

 

これはまた、わざわざ買いに行きたいっ!!

楽しかった〜♪

 

COBIN10歳

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昨日は、こびんの10歳のお誕生日でした。

 

諸事情により、ほぼ市販のケーキそのままになってしまったけど、

大喜びで食べてくれました♪

夕飯も牛肉乗せて、ちょっとだけ豪勢にしましたよ(^^)

 

昼間は、せっかくの日曜日だったけど・・・

いつものようにお買い物&公園へ。

それでもどこでも、とっても楽しそうにしてくれるこびん。

笑顔!

 

笑顔!

 

笑顔!

 

ぶちょうも、こびんがいるから楽しい!という部分もあるね。

大抵ぶちょうから遊びを仕掛けるもんね。

 

こびんが10歳なんて、あんまりピンと来ないんだけど・・・

いつの間にか、そんな歳月が流れてしまったんだね〜。

いっつも笑顔で、何をやっても面白いこびさん。

たくさんの笑顔をありがとう!

そして、10歳おめでとう!!

 

 

BUCHO14歳

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昨日は、ぶちょうの14歳の誕生日。

腎臓が悪いため、今年はステーキ丼もまぐろ丼も無し・・・ごめんよ〜。

ケーキだけでのお祝いとなりました。

いもいもぶーやんのための「マスカルポーネチーズ入りおいもケーキ」

 

 

 

 

鼻息でロウソクは消せませんでしたが、

鼻息荒く美味しそうに食べてくれました♪

 

14歳の誕生日を迎えられて、母ちゃんと〜っても嬉しいな〜。

だいぶだいぶ!ご長寿BUHIの域に入ってきたけど・・・

まだまだフェアリーでも仙人でも目指して、長生きしてね。

15歳の誕生日も元気に迎えられるよう、のんびり楽しく過ごして行こう!

ぶちょう、お誕生日おめでとう!そして、ありがとう!!